Tylko nie zepsuć młynka! –> czyli robimy mąkę ryżową

Niedawno przedstawiałam Wam sposoby na MLEKO sojowo-ryżowe, a dzisiaj „wyrzucamy” strączka i robimy MĄKĘ.. ryżową! Ta kupna jest idealnie biała, bez żadnych grudek czy grubszych kawałków, natomiast domowa nieco bardziej „crunchy”, „więcej się w niej dzieje”, a także ma nieco ciemniejszy kolor. I jeśli do ostatniego wpisu żyliście z przekonaniem, że ryż można tylko gotować […]

Mąka kokosowa + kokos –> czyli robimy twarożek i najpyszniejszy owoc świata

Przez długi czas moim ulubionym owocem był banan. Uwielbiałam go na każdy możliwy sposób – sam, w cieście, jaglance, owsiance, oblany polewą czy z mikrofali. Ostatnio postanowiłam zrobić jednak wegańskie Mango Sticky Rice i polowaliśmy na mango najpierw w Tesco, ale nie było, a w Biedronce dopiero je wypakowywano, więc razem z Tatą ukradkiem wyjęliśmy […]