Kasztany: nie tylko do tworzenia ludzików, lecz też w kuchni – przepis na „poduszkę” orzechową

Normalnie kojarzą nam się z dzieciństwem, kiedy to za czasów szkolnych i przedszkolnych chodziło się do parku, aby nazbierać ich, a w domu za pomocą wykałaczek stworzyć ludziki, pieski oraz koniki. Kolce na twardej, zielonej skorupie, którą trzeba było rozgnieść butem, aby wyleciał dorodny, gładki, brązowy owoc. Kasztany. Niektórzy oglądając je wiosną myślą z pewnością […]

Analiza składu #3: czyli potrawka fasolowa, wege pasztet oraz „Reese’s” w formie jaglanej

Cześć 🙂 od ostatniej analizy minęło już trochę czasu, dlatego stwierdziłam, że czemu by nie zrobić kolejnej, trzeciej już, a właściwie czwartej – bo pierwsza miała dwie części. Tym razem postanowiłam przyjrzeć się gotowemu daniu, to jest fasoli z włoszczyzną, którą kupić można przede wszystkim w markecie Aldi. Kolejnym produktem jest wegański pasztet z.. fasoli […]

Choć, wydoimy razem ryż! –> o mleku ryżowym, przepis na jaglankę „Sezamkę”

Mówi się, że najtrudniejsze w życiu weganina jest wstawanie wcześnie rano, aby wydoić migdały. Nasze jednak zostały wydojone już jakiś czas temu, dzisiaj zajmiemy się czymś.. trudniejszym? Twardszym? Mianowicie ryżem, bo i z niego można stworzyć przepyszne, roślinne napoje. Aby wykonać taki produkt samodzielnie, w domowych warunkach, wystarczy ulubiony ryż (biały, brązowy, czerwony itp.) najpierw […]

Ziemniaki w owsiance? Proszę bardzo! I to fioletowe!!

Ziemniaki, kartofle, pyry.. W sumie dziwne trochę, że zaczynam od fioletowych, kiedy na rynku pełno zwykłych, tanich, polskich i żółtych. Jednak kiedy Tata zakupił takowe, od razu postanowiłam, że coś z nich będzie. Niestety, nie kupimy ich w każdym sklepie, raczej w dobrych hurtowniach czy zdrowej żywności. Nam udało dorwać się je w Biedronce po […]

Analiza składu #2: hummus dyniowy oraz waniliowy jogurt do jaglanki

Ostatnio znalazłam w swojej lodówce dwa produkty, które świetnie pasowały mi właśnie na bloga, do analizy składów. Dodatkowo, jeden z nich miałam wykorzystać właśnie w fajnej jaglance, tak więc pomyślałam, że czemu nie, idealnie pasuje mi to do tego tekstu 😉 Pierwszą rzeczą, której składniki chciałabym przejrzeć, jest hummus dyniowy z Aldi, firmy Ofterdinger. Drugą […]