Czy każdy lubi najpopularniejsze w Polsce owoce? O jabłkach + przepis na jabłecznik orzechowy

Champion, Ligol, Gala, Reneta, Jonagold – to są te najpopularniejsze odmiany jabłek, choć istnieje ich ponad 10 tysięcy. Każdy też na pewno słyszał popularne angielskie przysłowie: „One apple a day, keeps a doctor away”, które mówi nam, iż jedząc codziennie po jednym tym owocu, nigdy nie będziemy musieli chodzić już do lekarza. Czy to jednak […]

Banan nadaje się do wszystkiego oraz bardzo, bardzo dużo czekolady w przepisie

Podłużny, lekko wygięty, na początku zielony, później żółty z pojawiającymi się czarnymi plamkami – banan. Wszyscy znamy ten owoc, który, choć pochodzi z Ameryki Południowej i Środkowej – znajdziemy w każdym, nawet najmniejszym sklepiku. Ich cena wynosi coś około 2-5 złotych za kilogram, więc są naprawdę tanie. Co więcej, mogłabym powiedzieć, że po jabłkach są […]

Kaki – egzotycznie, zdrowo i.. znowu pomarańczowo! (plus dwa przepisy)

Jesienią do sklepów zaczynają napływać różne cuda na dział warzywa-owoce. Zazwyczaj mają one kolor czerwony jak buraki albo pomarańczowy – jak dynie, mandarynki, pomarańcze czy najlepsze w ciągu roku marchewki. Do tej drugiej grupy możemy zaliczyć też jeden z coraz bardziej popularnych, egzotycznych owoców. Mianowicie – kaki. Co to jest to kaki? Inaczej sharon lub persymona, […]

Owoce palmy, czyli daktyle – przepis na owsiankę jak batonik „Mars”

O suszonych owocach na blogu było już trochę. Porównywałam m.in. takie śliwki ze świeżymi, a także podawałam Wam przepis na karmel rodzynkowy. Dzisiaj na stół wyłożyłam daktyle, które zazwyczaj kojarzą się z wyschniętymi, przesłodkimi i lepkimi w środku tworami, mało kto jednak wie, że można zakupić również świeże daktyle. U nas dostępne są w dobrze […]

Borówki – małe, granatowe, zdrowe kuleczki (plus przepisy na owsiankę i grubaska!!)

Któż ich nie lubi? Wydaje mi się nawet, że obecnie borówki amerykańskie są zdecydowanie bardziej popularne od naszych tradycyjnych, polskich jagód. Może to z powodu ich większego rozmiaru, słodkiego smaku i takiej jakby „mięsistości”? Ja te owoce uwielbiam, a właśnie trwa lato, więc sezon na nie w pełni, a za niedługo to nawet dobiegnie już […]