Nasze polskie orzechy.. laskowe! Podwójnie-orzechowe brownie

O orzechach samych w sobie pisałam tylko raz. Były to bardzo popularne ziemne, jednak one uprawiane są bardzo daleko od nas – głównie w Afryce oraz Ameryce Południowej. Nie można zaś zapomnieć, że w naszym kraju również rosną zdrowe, smaczne bakalie, znane już Polakom (i nie tylko), a także będące jednym z ważniejszych źródeł ich […]

Mąka gryczana oraz przepisy na dwa warzywne, bardzo „fit” ciasta czekoladowe

Ostatnio pisałam Wam nieco o zbożu, jakim jest owies. Był też przepis na placuszki z borówkami oraz idealne owsiankowe proporcje. Dzisiaj spojrzymy na GRYKĘ. I nie, nie będzie ani o płatkach, ani nawet o kaszy gryczanej – ale o mące. Zacznijmy jednak od początku.. O ile kłosy pszenicy, żyta czy np. owsa właśnie mają kolor złocisty […]